Vaschetta 400 ml
Gelato al Fondente 70%
Base gelato con lo stesso fondente delle tavolette
Da verificare
Vaschetta 400 ml
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Cacao, gianduia, frutta secca e inclusioni reinterpretati a freddo. La disponibilità dipende dalla stagione: alcuni gusti sono presenti solo in determinati periodi dell'anno.
Partiamo dalle stesse materie e dagli stessi profili aromatici che guidano le altre collezioni — cacao fondente, gianduia, pistacchio, frutta secca — e li adattiamo a una struttura fredda, più cremosa e immediata.
La produzione segue la stagionalità delle materie prime: alcuni gusti restano disponibili tutto l'anno, altri compaiono solo in determinati periodi.
Vaschetta 400 ml
Base gelato con lo stesso fondente delle tavolette
Vaschetta 400 ml
La ricetta gianduia lavorata a freddo
Vaschetta 400 ml
Pistacchio di Sicilia, colore naturale
Vaschetta 400 ml
Fior di latte, scaglie di fondente 70%
Vaschetta 400 ml
Base al latte, variegatura al caramello
Vaschetta 400 ml
Lampone, cioccolato bianco, nota acidula
Preparazioni complementari alla linea gelato: non sono gusti da vaschetta, ma dessert pensati per il servizio o per una porzione singola.
100 g
Mousse fondente, croccante di cacao
100 g
Struttura morbida, cuore gianduia
La linea gelato segue una programmazione stagionale legata alla disponibilità delle materie prime e alla richiesta. Per verificare cosa è attualmente disponibile, contatta il nostro team prima dell'ordine.
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